วันนี้นำเมนูที่ทำง่ายๆมาฝากกันค่ะ นั่นก็คือ “ต้มซุปไก่กับมันฝรั่ง” ที่ว่ามัดใจคนทั้งบ้าน นั่นก็เพราะ
1. เป็นเมนูที่ไม่เผ็ด (เด็กทานได้ ซึ่งน้องชายเราชอบ)
2. เป็นเมนูที่นิ่มและเปื่อย (คนแก่ที่ไม่ค่อยมีฟันเคี้ยวทานได้ ซึ่งคุณย่าเราชอบ)
3. เป็นเมนูที่รสชาติอร่อย เพราะมีน้ำซุปร้อนๆให้ซด (ผู้ใหญ่ทานได้ ซึ่งพ่อและแม่ของเราชอบซดน้ำซุปร้อนๆ)
4. เป็นเมนูที่มีประโยชน์ (ใครๆก็ทานได้ เพราะเป็นเมนูที่อุดมไปด้วยสารอาหาร และครบ 5 หมู่อีกด้วย)
เหลืออีกอย่างเดียวคือ … “สามี” ที่ยังไม่มีให้มัดใจ ไม่รู้จะทำยังง๊ายยยยยยยยย (เสียงสูง) ที่จะมีคนรู้ใจให้ทำซุปไก่ให้มัดใจซะที เฮ้อออ เน้นค่ะ … ว่ายังไม่มีสามี ฮ่าๆๆๆ
ตัดพ้อมานาน … ไปดูส่วนผสมกันเลยดีกว่าค่ะ
1. ปีกไก่ (จะปีกเล็กหรือปีกบนก็ได้แล้วแต่ชอบ)
2. มะเขือเทศ
3. หอมใหญ่
4. มันฝรั่ง
5. ขึ้นช่าย
6. เกลือ
7. ซอสปรุงรส
นำปีกไก่ไปล้างให้สะอาด คลุกเกลือนิดหน่อย
ปล. ขอบคุณที่อเข้ามาดูกระทู้นะคะ
ปล.2 หนุ่มๆคนไหนหัวใจยังว่าง อยากทานซุปไก่ร้อนๆ ขอเชิญมาทางนี้นะคะ อิอิ
Comments
Powered by Facebook Comments
Facebook
Twitter
Pinterest
Google+
YouTube
RSS